Biltong ist eine jahrhundertealte südafrikanische Delikatesse, die in der Tradition verwurzelt ist und über Generationen hinweg perfektioniert wurde. Es wird aus hochwertigen Rindfleischstücken hergestellt und durchläuft einen sorgfältigen Prozess, bei dem das Fleisch mariniert, mit einer einzigartigen Gewürzmischung wie Koriander und Pfeffer gewürzt und dann langsam luftgetrocknet wird. Diese Methode konserviert das Fleisch auf natürliche Weise und verbessert gleichzeitig seinen reichen, tiefen Geschmack und seine Textur.

Im Gegensatz zu Trockenfleisch wird Biltong niemals hitzegetrocknet, sodass die Nährstoffe erhalten bleiben und das Fleisch saftiger ist. Es ist voller Proteine ​​und ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt. Es ist ein gesunder Snack, der zu einem gesundheitsbewussten Lebensstil passt.

Egal, ob Sie es als herzhaften Snack genießen, nach dem Training Proteinschub brauchen oder Ihren Freunden die südafrikanische Kultur näherbringen möchten: Biltong bietet den authentischen Geschmack traditioneller Produkte, jetzt auch auf dem deutschen Markt erhältlich.

Bei Gunii Biltong beruht unser einzigartiger Geschmack auf unserer langjährigen Erfahrung, die wir beim aufwachsen auf einer Farm in Südafrika sammeln konnten. Unser Ziel war es, den authentischen, traditionellen Biltong-Geschmack nach Deutschland zu bringen. Inspiriert von der Kombination deutscher Esskultur und den vertrauten Aromen von Biltong möchten wir unsere Lieblingssnacks mit Menschen teilen, die den echten Geschmack bereits schätzen, und ihn auch all jenen näherbringen, die ihn noch nicht kennen.